El Parnasillo

[…] De todos los cafés existentes en Madrid por los años 1830 y 31, el más destartalado, sombrío y solitario era, sin duda alguna, el que, situado en la planta baja de la casita contigua al teatro del Príncipe […] Pues bien, a pesar de todas estas condiciones negativas, y tal vez a causa de ellas mismas, este miserable tugurio, sombrío y desierto, llamó la atención y obtuvo la preferencia de los jóvenes poetas, literatos, artistas y aficionados […]

Estas palabras, salidas de la pluma de Mesonero Romanos, son una muestra de la fama que tuvieron las tertulias del café de la calle Príncipe a finales del reinado de Fernando VII. Es la época de Larra y Espronceda, de Lista y Mesonero Romanos, de la transición del absolutismo al liberalismo, del primer Romanticismo...

No es difícil imaginar que los jóvenes escritores que lo frecuentaban decidieran bautizarlo El Parnasillo en honor al monte Parnaso, donde, de acuerdo con la mitología griega, moraban el dios Apolo y las nueve musas.